Po ok 2 tygodniach fermentacji należy zamieszać i ponownie przykryć i odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie kolejny raz zamieszać i odstawić. Po kolejnych 2 tygodniach owoce powinny opaść na dno wtedy należy wino zlać z nad owoców, lub wypompować do butelek. Wino powinno mieć lekko słodki smak, jeśli ma posmak octu należy dodać jeszcze cukru i ponownie odstawić do fermentacji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz