Wino z jeżyn.

Składniki:
- 7 kg jeżyn
- 4 kg cukru
- 4 litry wody
- szklanka herbaty
- drożdże winne

Jeżyny trzeba opłukać i usunąć szypułki. Następnie zagotować z cukrem. Ostudzić i przelać do gąsiora dodać  przestudzoną herbatę. Odstawić w ciepłe miejsce na ok 8 tygodni. Po tym czasie zlać. nadaje się do picia po ok 2 miesiącach. Wino należy do tych które lubią moi znajomi.